Ekstraksyon pwoteyin

Prensip machin ekstraksyon à

Ltrason se yon mwayen efikas pou detwi estrikti selil yo. Ka sa a efè dwe itilize ekstrè sibstans ki sou nan selil yo. Pou egzanp, lanmidon se ekstrè soti nan yon matris selil yo.

Vag à pwodui altènatif presyon ki ba ak ki ba nan likid la ekspoze. Pandan sik la presyon ki ba, onn yo ultrasons kreye ti boul nan likid la, ak anpoul la vakin eklat sevè pandan sik la presyon ki wo. Sa a se aparans yo rele cavitation. Implosion cavitation bubble a ki lakòz yon fòs hydrodynamic Shear fòs.

Fòs Chea yo kraze fib, materyèl fibr nan patikil selil epi detwi estrikti miray la. Sa a degaje sibstans ki sou nan selil yo, tankou lanmidon ak sik, nan likid la. Anplis de sa, se materyèl la miray selil kase an ti moso.

Efè sa a ka itilize pou fèmantasyon, dijesyon ak lòt pwosesis konvèsyon nan matyè òganik. Apre micromilling ak fanm k'ap pile, ltrason la konvèti plis nan materyèl la entranki, tankou lanmidon ak selil fragman miray, nan sik ak anzim, respektivman. Li tou ogmante zòn nan sifas nan anzim la kontakte pandan liquéfaction oswa saccharrification. Sa a anjeneral ogmante vitès la ak sede nan fèmantasyon ledven ak lòt pwosesis konvèsyon, tankou ogmante pwodiksyon etanòl soti nan Biomass.

Deskripsyon

Baj popilè: ekstraksyon pwoteyin, Lachin, founisè, manifaktirè yo, faktori